爱新觉罗·溥杰（1907年4月16日—1994年2月28日），乳名誉格，字俊之，号秉藩，满族，清朝宗室。是清朝末代皇帝爱新觉罗溥仪的同母弟，父亲是第二代醇亲王爱新觉罗·载沣。

      1907年，溥杰生于北京清皇室醇亲王府，溥杰的祖父为道光帝七子、咸丰帝之弟醇贤亲王爱新觉罗奕譞，二伯父为光绪帝，其父醇亲王载沣是光绪帝载湉之五弟，为清末监国摄政王，母亲苏完瓜尔佳·幼兰是满洲正白旗瓜尔佳·荣禄（即戊戌变法中的朝廷重臣荣禄）之女，末代皇帝溥仪为其胞兄，皇亲国戚身份高贵。

      末代皇帝溥仪的自传《我的前半生》现已成家喻户晓的名著，身为溥仪胞弟的溥杰，其所见所闻，值得记述的事情肯定不会少。但老先生一生与酒结缘甚多，现在国内几家大的酒厂仍然沿用溥杰先生当年题写的酒名和厂名。

      溥杰的字，风格独特，一笔一划都交待得清清楚楚。他惯用毫峰起笔和收笔，因此他的字给人的整体感觉，简言之为“尖”。但尖又尖的柔韧，多多少少带点小弯，因此很有洒脱的书香气。溥杰的书法真正成名当在1978年之后。此前，他生活的过于封闭，与外界接触甚少，那手好字也只得“不求闻达于诸侯”了。而一旦其书法真迹公诸于世，立刻誉声鹊起，在“书法家”比毛笔还要多的年代，他占了当然的一席之地，也就不足为怪。

       昔时王谢珍家酿，展转流传历百年。

　　仿膳品尝当日味， 飞觞共醉尚方延。

　　这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的“府酿酒”所做的。溥老先生一生唯两大嗜好：一饮酒，一赋诗。

　　不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。他不仅爱喝酒，爱品酒，还喜欢给一些酒题字，赋诗。由于他的身份特殊，对各种号称宫廷御酒的产品进行鉴别，令人信服。

      上面提到的府酿酒便是其一。它是我国清代皇族传统名酒，原名“香白酒”与莲花白酒、菊花白酒，俗称“京师三白酒”而闻名于世。他也曾为菊花白酒赋诗：“媲美莲花白，蹬邻竹叶青。菊英夸寿世，药估庆延龄。醇肇新风味，方传旧禁廷。长征携作伴，跃进莫须停。”为莲花白酒题诗为：“酿美醇凝露，香幽远益精，秘方传禁苑，寿世归闻名。”经他一赞，“三白”身价陡增。

      与友人谈起溥杰先生，也提供不少有关老先生与酒的趣闻。在他的住所，靠近窗户的地方，摆着四五个很大的容器。里面装得全是酒。分别泡着红枣、山桂、葡萄等等。是他自己根据多年的体验并参照着宫廷配方而配制的酒。既有二锅头的醇香浓烈，又有一般露酒的柔软可口。每当亲友造访，必当对饮几杯，以助兴。

      溥杰爱喝点酒。据说年轻时可以豪饮不醉。年龄大了，酒量明显地消退。 不过，他自称唯此才真正懂得了“品”酒的香味。老先生尤其喜欢喝的是某酒厂生产的“莲花白”，下酒菜自然是葵花仔仁 （这是他的传统食品），一杯复一杯，很有兴致。当时，市面流行多种“宫廷食品”，趁着酒兴，有人问他：“市场上的'宫廷食品'是否真有宫廷味道？” ，溥杰听罢，并不直接回答，只是一个劲儿的笑。后来才明白，他从不背后贬损他人。迫不得已，他终于说出了四个字 ：“推陈出新！”真是回答的妙极，是褒是贬任人揣测。不由得让人赞叹老先生的智慧。

　　如今老先生已离去多年了，他在酒坛上的往事也随着酒文化的发展，记载于册，正如他为桂花陈酒所题的诗一样。

　　八月桂凝香，晶莹琥珀光。

　　绍广前代味，十亿共欣赏。